يشهد المغرب في الآونة الأخيرة بروز ما يعرف بـ“نظام الطيبات” لصاحبه الدكتور المصري ضياء العوضي رحمه الله الذي رحل عنا مؤخرا قبل حوالي اسبوعين، والذي للإشارة وفاته المفاجئة أثارت وما تزال تثير الكثير من الجدل، اذ ما تزال التحقيقات جارية في هذا الملف،،
وبالعودة إلى نظام الطيبات فقد اصبح كظاهرة غذائية تتجاوز حدود النصائح التقليدية لتصبح موضوع نقاش واسع داخل البيوت، وعلى منصات التواصل، وحتى في الأوساط الطبية.
هذا التحول السريع يطرح تساؤلات عميقة حول طبيعة العلاقة التي باتت تربط الإنسان بما يستهلكه يوميا، وحول مدى الثقة التي ما زال يمنحها للمنتجات المعروضة في الأسواق.
لم يعد الأمر مقتصرا على اختيار ما هو لذيذ أو متوفر، بل أصبح الكثيرون يعيدون النظر في تفاصيل كانت تعتبر بديهية: مكونات الخبز، جودة الزيوت، مصدر الدجاج، وطبيعة المواد الحافظة في المعلبات..، هذا الوعي المتزايد يعكس، في جانب منه، رغبة حقيقية في تحسين نمط الحياة والبحث عن صحة أفضل، خاصة في ظل تزايد الحديث عن الأمراض المزمنة خصوصا السكري والسرطانات والإرهاق المستمر وضعف الطاقة.
غير أن هذا الحراك لا يخلو من إشكالات؛ فبينما يرى البعض فيه صحوة غذائية ضرورية، يحذر آخرون من الانزلاق نحو خطاب مبالغ فيه قد يزرع الشك في كل شيء، ويدفع الأفراد إلى تبني أنظمة قاسية أو غير متوازنة دون إشراف مختصين.., والخطر هنا لا يكمن في طرح الأسئلة، بل في غياب التمييز بين المعلومة العلمية الدقيقة والرأي الشخصي أو التجربة الفردية التي تعمم دون دليل كاف، وهذا بالمناسبة كان رأي المعارضين لنظرية الدكتور العوضي رحمه الله.
والسؤال الجوهري الذي يفرض نفسه: لماذا لقي هذا الخطاب كل هذا التفاعل؟
الجواب يرتبط أساسا بتراجع الثقة في الطب والمال من اخذ الأدوية دون نتائج ملموسة خصوصا الأمراض المزمنة ، أيضا فإن المستهلك اليوم لم يعد يطمئن بسهولة لما يسوّق له على أنه “صحي” أو “طبيعي”، خاصة مع تضارب المعلومات وتزايد الوعي بوجود مكونات صناعية خفية في كثير من المنتجات.. هذا الشك، رغم ما يحمله من قلق، يعكس في الوقت ذاته نضجا في التفكير ورغبة في استعادة السيطرة على ما يدخل إلى الجسد.
في العمق، لم يعد النقاش مجرد نقاش حول الطعام، بل تحول إلى مراجعة شاملة لأسلوب الحياة.. هل نأكل بوعي، أم نستهلك بشكل تلقائي ما يُفرض علينا عبر الإعلانات والعادات؟ وهل يمكن تحقيق توازن حقيقي بين البساطة الغذائية والمعرفة العلمية دون الوقوع في التطرف أو التهويل؟
في نهاية المطاف، لا توجد حقيقة مطلقة في هذا المجال، لكن المؤكد أن شيئا ما قد تغير.. الناس أصبحت أكثر فضولا، أكثر حذرا، وأكثر استعدادا للبحث والسؤال.. وربما يكون هذا، في حد ذاته، خطوة أولى نحو علاقة أكثر وعيا وصحة مع الطعام والحياة بشكل عام.
